Mon crumble ananas /cannelle

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Hier midi j’étais invitée et je me suis dit qu’il fallait que j’amène quelque chose qui change un peu des tartes et autres gâteaux. Hop hop je fouille dans mes recettes et je suis tombée sur cette recette de crumble toute simple que je n’avais faite donc c’était l’occasion de tester.

Il vous faut :

  • 1 ananas frais ou en boîte
  • 150g de farine
  • 100g +15g de beurre
  • 75g + 20g de sucre
  • de la cannelle

Comment ça marche : 

Faire revenir l’ananas coupé en petits morceaux avec 15g de beurre et de 20g de sucre et saupoudrez de cannelle.

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Pendant ce temps là dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle. Ajouter le beurre ramolli.

Au fond d’un plat ou de petits plats comme j’ai fais , mettre l’ananas et saupoudrez de la préparation.

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Faire cuire 30min au four th7 ou 200°. À déguster tiède avec une boule de glace de vanille, mangue ou noix de coco.

Régalez vous 😊

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