Mes yaourts homemade

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Comme vous le savez je suis une adepte du HomeMade c’est à dire le fait maison et il est vrai que je fais pas mal de choses (confiture,sauce, tomate, yaourt…) et j’avoue que je trouve ça bien meilleur ?

En tant que fan du chocolat Milka j’ai voulu tester la rectte des yaourts présentée dans le livre ci dessus.

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Voici la recette:

Pour 6 yaourts:

  • 1 litre de lait entier
  • 1 yaourt nature au lait entier
  • 200g de chocolat au lait Milka
  1. Faire chauffer le lait puis ajouter le chocolat morceau par morceau en fouettant de manière à obtenir un mélange parfaitement homogène. Laisser refroidir.
  2. Ajouter le yaourt et bien mélanger
  3. Placer le mélange dans une yaourtière pour 10 à 12 heures.
  4. Sortir les yaourts, les fermer hermétiquement puis réserver au réfrigérateur pendant 4 heures avant de déguster.

 

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Je suis contente du résultat, mes yaourts sont plutôt bons ?

Et vous,vous en fait des yaourts maison?!

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2 Comments

  1. labulledecoco says:

    Je fais aussi mes yaourts maison, mais rarement au chocolat car je ne trouve pas que le goût ressorte finalement…

    1. Je pense que je ferais différemment la prochaine fois parce que Ouii ils sont bons mais manque un chouilla de goût chocolaté

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